Passionné de bonne cuisine, je partage ici mes découvertes de restaurants, mes avis sur les plateformes de livraison et mes bons plans pour manger bien sans se ruiner.
Les sujets qui me passionnent au quotidien, des adresses et recettes aux dernières actualités du monde de la restauration et du voyage culinaire.
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Estimez le vrai coût de votre commande en tenant compte des frais de livraison, du pourboire et des minimums de commande. Un outil que j'utilise moi-même !
Ce tableau résume mes observations personnelles après plusieurs mois de commandes sur chaque plateforme.
| Plateforme | Frais de livraison | Délai moyen | Choix restaurants | Fiabilité | Mon avis |
|---|---|---|---|---|---|
| Uber Eats | 0 à 4,99 € | 25-40 min |
|
Très bonne | Le plus grand choix, mon préféré |
| Deliveroo | 1,49 à 3,99 € | 30-45 min |
|
Bonne | Bons restos mais zone restreinte |
| Just Eat | 0 à 2,99 € | 35-55 min |
|
Correcte | Moins cher mais délais plus longs |
| Gorillas/Getir | 1,99 à 3,49 € | 10-20 min |
|
Variable | Ultra-rapide, mais peu de choix |
Ces données reflètent mes observations personnelles - les tarifs et délais peuvent varier selon votre ville et la période. Ce n'est pas un comparatif professionnel certifié.
Ce que j'ai noté sur les menus des restaurants et dans les plateformes de livraison cette année.
Les gimbap, bibimbap et tteokbokki se retrouvent sur de plus en plus de plateformes de livraison. Des restaurants coréens ouvrent dans des villes moyennes.
Ces cuisines fantômes qui n'existent que pour la livraison sont de plus en plus nombreuses. Résultat : plus de choix sur les applis, mais parfois moins de qualité constante.
Uber One, Deliveroo Plus... les abonnements mensuels deviennent rentables si on commande souvent. J'ai fait le calcul - ça vaut le coup dès 2-3 commandes par mois.
Paradoxalement, après des années de livraison, je vois beaucoup de restaurants miser sur la transparence et les produits locaux pour se démarquer. Le "fait-maison" devient un argument fort.
Je suis un passionné de bonne cuisine qui a décidé de partager ses découvertes en 2022. Pas de formation en gastronomie, pas de diplôme de critique culinaire - juste quelqu'un qui aime manger, explorer des restaurants et commander à domicile.
Ce blog est mon carnet de bord culinaire : j'y note mes coups de cœur, mes déceptions, mes astuces et mes observations sur le monde des restaurants et de la livraison de repas. Tout est subjectif et personnel.
